filete de pescado en salsa de coco

La receta de filetes de pescado en salsa de coco a continuación fue una improvisación basada en “¿Qué preparo para la cena? Veamos, tengo pescado fresco, leche de coco.. ají.. un pedazo de pimentón, ajo y cebollín, ok, voy a mezclar lo todo y ya. Tengo hambre”.

Que quede muy claro esto: el pescado y el coco hacen una pareja digna de película indie con final feliz

Cualquier receta que tenga estos dos ingredientes va a ser increíble. Y si le agregas una buena cantidad de ají, dulce ó picante, el que más te guste, la deliciosidad de dicho plato va a aumentar exponencialmente.